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生鲜类目资质
2023-03-14 10:00

 

一级类目

二级类目

三级类目

四级类目

行业资质

生鲜

肉禽蛋

培根火腿

培根火腿

1、《食品经营许可证》(【低温速食】食品经营许可证(预包装食品销售,含冷冻冷藏产品)),生产厂家需提供《食品生产许可证》,水产厂家需提供《水域滩涂养殖证》或进货合同或授权或进货发票;
2、经营蔬果商品,需提供近一个批次的《农商品检测报告》或《农药残留检测报告》;若卖家经营的商品是采购的,则需提交供货者提供的销售凭证、销售者与供货者签订的食用农商品采购协议;若为自产自销,需提供种植证明或土地承包证明或由村民委员会、乡镇政府等出具产地证明;
3、若卖家经营的为活蟹商品(包括大闸蟹、青蟹等),则必须提交养殖证明;若经营的为阳澄湖产区的大闸蟹,需提供品牌商(或开店主体)的地理标志商品认证证明;
4、若水产销售卡券,除以上还需提供以下资质:
(1)礼券发行方及授权供应商的营业执照经营范围中必须有水产品项;
(2)所有卡券,预付卡备案证明不强制性提供;

(3)发卡企业向备案机关提交的包含该入驻商家(售卡单位)的售卡企业清单及承诺函(入驻商家为发卡方无需提供此项)
5、【冷鲜肉/生肉制品/禽类】若为自营,请提供开店公司的养殖证明、《动物产品检验检疫证明》、《动物防疫条件合格证》、《生猪定点屠宰证》(仅限猪肉制品);若为采购,请提供入驻商家的采购合同、养殖户的养殖证明、《动物产品检验检疫证明》、《动物防疫条件合格证》、《生猪定点屠宰证》(仅限猪肉制品);
6、【蛋/蛋制品】《动物产品检验检疫证明》、《动物防疫条件合格证》;
7、若销售牛排并宣称是xx等级牛排,需提交等级证明材料。
8、经营进口商品,需提供近 1 年内的中华人民共和国进口货物报关单,报关单上应展现对应品牌名称及商品名称,若报关单上的经营单位或收货单位不在授权链上,需提供委托进口协议。

猪肉

猪肉

牛肉

牛肉

羊肉

羊肉

鸡鸭禽

鸡鸭禽

蛋类

鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、皮蛋/松花蛋、咸鸭蛋、其他蛋类

蔬菜

叶菜类

生菜、西兰花、菠菜、白菜、娃娃菜、芥蓝、上海青/油菜、甘蓝/卷心菜、芹菜、韭菜、茼蒿、香菜、茴香、芝麻菜

根茎类

土豆/洋芋、地瓜/红薯、萝卜、胡萝卜、山药、芋头、莲藕、芦笋、百合、茭白、洋葱、菱角、茨菇

茄果瓜类

玉米、黄瓜、西红柿、南瓜、茄子、四季豆、苦瓜、豇豆、丝瓜、西葫芦、辣椒、秋葵、冬瓜

鲜菌菇类

香菇、松茸、平菇、蘑菇、杏鲍菇、木耳/银耳、虫草花、鸡枞菌、牛肝菌

豆类

毛豆、荷兰豆、板栗、刀豆

葱姜蒜椒

葱、姜、蒜、椒、香料

半加工菜类

豆腐/豆制品、豆芽

蔬菜套装

蔬菜套装

菌菇类

菌菇类

水果

苹果

苹果

柑橘/橙

柑橘/橙

柚子

柚子

荔枝

荔枝

芒果

芒果

葡萄/提子

葡萄/提子

樱桃/车厘子

樱桃/车厘子

猕猴桃/奇异果

猕猴桃/奇异果

火龙果

火龙果

哈密瓜

哈密瓜

草莓

草莓

菠萝/凤梨

菠萝/凤梨

李/杏/枣

李/杏/枣

椰子/椰青

椰子/椰青

柠檬

柠檬

香蕉

香蕉

石榴

石榴

西瓜

西瓜

香瓜/甜瓜

香瓜/甜瓜

百香果

百香果

圣女果

圣女果

芭乐/番石榴

芭乐/番石榴

榴莲

榴莲

山竹

山竹

菠萝蜜

菠萝蜜

莲雾

莲雾

释迦

释迦

龙眼/菇娘果

龙眼/菇娘果

牛油果

牛油果

枇杷

枇杷

蓝莓

蓝莓

杨梅

杨梅

甘蔗

甘蔗

柿子

柿子

木瓜

木瓜

人参果

人参果

雪莲果

雪莲果

无花果

无花果

红毛丹

红毛丹

鲜核桃

鲜核桃

水果罐头

水果罐头

水果礼盒

水果礼盒

其他水果

其他水果

速食冻品

面点

水饺、包子、汤圆/元宵、苗条、馒头、烧麦、年糕、手抓饼、花卷、春卷、油条、烧饼/馅饼

火锅丸料

牛肉丸、鱼丸、墨鱼丸、鱼豆腐、虾滑、火锅肠

冰淇淋

冰淇淋

预制菜

预制菜

低温速食

低温速食

水产

虾类

虾类

蟹类

蟹类

鱼类

鱼类

贝类

贝类

海参

海参

软体类

软体类

海带/裙带菜/紫菜

海带/裙带菜/紫菜

海鲜礼盒

海鲜礼盒

其他水产

其他水产

 

 


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